Frangipani

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流行にとらわれない自分らしいスタイルを・・・
裾野市のブランド中古衣料ショップFrangipaniの愛です。　



先日、いつも珈琲を買っていただいているお客様から

素敵なプレゼントをいただきました♪

「不思議の国のアリス」のアリスちゃんメモパッド

用事で東京にでかけた際にふと目に留まり、私にイメージが似ている、と感じで

お土産に買ってきてくれたそうです。



お出かけ先で、何かをきっかけに、ふと思い出してていただけたこと（それも素敵なアリスちゃんで）

そしてそのことを、可愛らしいプレゼントと共に、伝えてくださったこと、

とっても嬉しいです。ありがとうございます

私も、今はまだまだ未熟ですが、素敵な心づかいのできる女性に

成長したアリスちゃんになりたいな・・・　



このお客様、いつもみさご珈琲をご購入いただいている、とっても素敵な御婦人で、

私にとっては、お客様・・というよりは、ともに珈琲を愛好し、珈琲をよりおいしく健康的にいただくために

日々研究・情報交換をしている（これは言い過ぎですが）、いうなれば珈琲仲間・・・なのです。　

私の中で勝手に珈琲同好会裾野支部・・・みたいな感じになっています。

珈琲つながりの素敵なご縁、大切にしていきたいです♪



珈琲といえば・・・☆

7月15日「珈琲マイスターによる、おいしい珈琲教室」　開催が決まりました。

詳細は後程、ブログにUP予定です。





  

流行にとらわれない自分らしいスタイルを・・・
裾野市のブランド中古衣料ショップFrangipaniの愛です。　

先日、何年ぶりかに沼津のフランス菓子やさんVoie Lactéeのケーキを買って食べました。

とーっても可愛いケーキばかりなので、店先で選ぶのに随分と迷ってしまいました。

結局選んだのは・・・



その名も”トマトマト”

トマトのムースの内側にホウレンソウのムース。

色合いもとっても素敵で、とっても可愛い見た目どおりの

甘すぎずさっぱりとしたお味。

一口食べれば幸せいっぱいの美味しさです

野菜ぎらいのお子様にもおすすめです♪



名前は忘れてしまったけど、ココナッツのとクルミのケーキ。

私が食べたのはこちら。

ココナッツのムースの内側がクルミのムース？スポンジ？ペースト？の層になっていて、

大好きなココナッツの上品な香りとコクのあるクルミの層との相性がバッチリ、

小ぶりでもとっても満足なお味でした

珈琲ともよく合いますね☆素敵


お誕生日にチョコレートケーキを焼いてあげられなかったので、

娘には”ショコラプラリネ”を。

美味しそうに食べてました☆



次にまたケーキを買いに行く”理由”を探してしまいそう。。



  

流行にとらわれない自分らしいスタイルを・・・
裾野市のリサイクルブティック、Frangipaniの愛です。　


写真では香りをお届けできないのが残念。。」

フランジパニブレンド、珈琲豆を入荷いたしました。　　

当店の珈琲豆販売元”自家焙煎珈琲工房　みさご珈琲”では

オーナーでコーヒーマイスターの向井さんが、

厳選された生豆を徹底的に選別（ハンドピック：欠点豆などを取り除く作業）し、

独自の焙煎方法により、コーヒーの味と香りのみならず、コクや旨みを最大限に引き出します。


フランジパニ（プルメリア）の花をイメージした、フランジパニブレンドは、

ケニア マサイAA, ドミニカ ラミレスAAA, エチオピア イルガチェフG1 の

3種の銘柄をバランスよく配合し、　

洗練された優雅な香りと、上品な酸味、スッキリとしたあと味が特徴で、

苦みや酸味の苦手な方にも、おいしく飲んでいただけると好評です♪


２００ｇ　1400円。

その場でお豆をお挽きします☆

ですが、お奨めはお豆のまま買っていただき、毎回珈琲を淹れる直前に、挽いていただくこと。　

焙煎したて・挽きたて・淹れたての珈琲は格別です。


是非お試しあれ☆

次回の入荷は6月18日（月曜）です。